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家常鸡肉菜谱,脆皮炸鸡翅,百吃不腻,营养美味,秒杀

脆皮炸鸡翅

谁不爱炸鸡呢。

用料:

鸡翅10个,面粉一小碗,淀粉一小碗,料酒两勺,生抽两勺,蚝油一勺,姜五片,蒜4瓣切末,盐少量,胡椒粉半勺,糖半勺

秒杀KFC脆皮炸鸡翅的做法:

鸡翅洗干净两面划刀口放入碗中,然后依次加生抽两勺、料酒两勺、耗油一勺、姜片、蒜末、盐、糖、胡椒粉。

用手充分按摩鸡翅五分钟,使入味。

盖上保鲜膜放入冰箱腌制两小时以上。